哈喽，大家好，今天小墨这篇评论，主要来分析今年冬天超20个茶饮品牌扎堆上草莓新品，到底在抢什么。

　　这个12月，奶茶店的菜单几乎被草莓承包了。古茗、霸王茶姬、沪上阿姨、茉酸奶等超过20个品牌同时上新草莓饮品。

　　茶百道12月11日一口气推出三款草莓新品，单日销量逼近40万杯。奈雪上新当天，部分门店销售额环比激增410%。

　　打开小红书、抖音，哪家草莓饮品最好喝草莓季奶茶测评这类内容刷屏。消费者拎着粉色杯子拍照打卡，草莓饮品变成了这个圣诞档期的社交货币。

　　今年的草莓季和往年不太一样。以前品牌做草莓饮品，大多是草莓+茶底或者草莓+奶盖的经典组合。今年的玩法复杂了，米麻薯、半熟芝士、慕斯、布丁这些甜品元素成了标配。

　　茶百道的草莓夹心奶麻薯、草莓流心半熟芝士，把果香和软糯口感结合在一起。沪上阿姨在草莓慕斯蛋糕牛乳茶里加了慕斯蛋糕酱，喝起来像在吃蛋糕。古茗的莓莓麻薯、书亦烧仙草的草莓奶云麻薯，都在主打草莓+麻薯这个组合。

　　行业资深研发黄敏婷说得很直接：米麻薯、半熟芝士这类小料的价值不仅在于增加奶香，更在于通过绵密、柔滑、微黏糯的固体口感，与草莓果肉的颗粒感、冰沙的冰爽感形成鲜明对比。说白了，就是从喝变成了吃喝结合。

　　颜值也是今年的重点战场，乐乐茶12月5日推出的草莓芒果布蕾芭菲，底层是芒果粒配椰乳，中层是草莓茉莉冰沙，顶部奶油覆盖整颗布蕾冻，最上面再用一圈草莓切片装饰。这种分层结构和色彩渐变，天生就适合拍照发朋友圈。小红书上可爱晕了好看又好吃的评价刷了屏。

　　除了甜品化，今年草莓饮品还玩起了咸甜交织。茶线;、百分茶的手舂草莓干酪，都在用草莓+芝士/乳酪这个搭配。

　　微咸奶香加进来，既中和了草莓的甜感，又让整杯饮品的层次更丰富。行业研发说，这本质上是风味平衡，咸甜互补能提升适口性。

　　更特别的是百分茶的法式白栀鲜草莓，把常用于香水、香薰的大溪地栀子香气融入茶饮。大溪地栀子是法属波利尼西亚的国花，香气优雅细腻，国内很少见。百分茶产品研发中心负责人杨世忠说，正是看中它的独特香气，才把它和鲜草莓、茉莉茶底融合在一起，打造出果香、花香、茶香层层递进的味觉体验。

　　网友评价入口清爽干净，每口都有不同感受。这种借鉴香水元素的做法，在茶饮行业还挺少见。

　　其实草莓饮品的热度，今年10月就已经有苗头了。书亦烧仙草的草莓奶云麻薯、草莓布丁奶绿上市3天，复购率就超过40%，累计销量破200万杯。

　　11月，奈雪的红颜草莓初雪、草莓B420爆爆酸奶昔接力登场，首日部分门店销售额环比激增410%。红颜草莓初雪还冲上外卖平台热门饮品榜TOP2。

　　霸王茶姬在部分城市测试琥珀雪莓酪，茉酸奶上线;草莓车厘子双旋酸奶奶昔双莓绮梦酸奶，茉莉奶白在圣诞节点一口气推出针王草莓大福、针王草莓两款新品，延续针王苹果针王葡萄的爆款结构。

　　古茗的莓莓麻薯、莓莓鲜橙茶，全国门店日均消耗鲜草莓达364万颗。这个数字背后是供应链的硬实力，没有稳定的货源支撑，根本撑不起这么大的销量。

　　一位资深研发说得很形象：进入年末，草莓不仅是一款爆品，更像是茶饮行业的一张年终考卷。

　　品牌不再满足于做出草莓饮品，追求的是做出不一样的草莓饮品。无论是米麻薯、半熟芝士，还是法式栀子香、咸甜风味，草莓大战已经进入深度创新阶段。

　　从果茶到甜品，从经典搭配到香水元素，今年冬天的草莓饮品已经不是简单的草莓+茶底了。茶百道单日近40万杯的销量，奈雪410%的销售额增长，书亦40%的复购率，这些数字背后是品牌在细节、专业和洞察力上的比拼。

　　国家卫生健康委于1月13日（周二）召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（小寒、大寒）有关情况，并答记者问。01当前流感流行态势如何？流感的流行高峰过去了吗？中国疾病预防控制中心研究员 辛丽当前，我国流感活动已经连续四周下降，但是整体仍然是处于中流行的水平。

　　明天就要进入五九了，今年冬天三九暖四九冷，目前看五九也不缺冷空气。现在向我们走来的是咔咔一顿雨雪降温结果距平一看还是偏暖的两股冷空气。第一波冷空气，影响时段25日至27日：中东部地区降温3~6℃、局地8℃以上。

　　美军调查报告显示，在去年的一次飞行表演中，驻日美军忽视安全规定引发事故，一名日本教师死亡。日本媒体25日援引该报告内容报道，2025年4月22日，驻日美军在冲绳县嘉手纳基地举办“军人子女月”活动，于基地内的学校附近举行直升机飞行表演。

　　公开简历显示，方红卫，男，汉族，1966年6月生，陕西富平人，1989年8月参加工作，1987年4月加入中国，研究生学历，工学博士学位，高级经济师。

　　全空了？过于火爆，部分暂停预约！很多人懵了：这都要抢？预约排到两三个月后

　　最近打开财经新闻满屏都是“金价创新高”的消息昨天（1月24日）纽约期金突破5000美元大关国内金饰价格也是跟着 “水涨船高”↓↓↓1月24日周生生足金饰品标价1551元/克，较前一日1545元/克上涨6元/克。老庙黄金足金饰品报1560元/克。

　　25岁女老师在校内宿舍病亡，2天后才被发现！家属指责学校不重视，校方回应

　　25岁女教师在校内宿舍病亡两天后才被发现，校方该不该负责？事情要从今年元旦前说起，小如2024年从合肥当代技工学校毕业后，应聘回到母校成为一名老师，后来担任班主任。

　　近日，印度西孟加拉邦暴发尼帕病毒疫情。据泰国《曼谷邮报》24日报道，由于有大量印度游客入境观光，普吉国际机场已加强对来自印度游客的健康监测。机场负责人称，正在向泰国疾控部门寻求指导，以确定是否在全国入境检查处实施额外的防疫措施。

　　12岁的女孩小燕独自离家，去城里见网友，对方称会带她去公园玩。这是2021年发生在甘肃临夏的奸淫幼女案。

　　在这个快节奏、高压力的时代，人与人之间的关系似乎变得愈发脆弱，许多人在感情的泥沼中苦苦挣扎，感到身心俱疲。我们时常听到这样的抱怨：恋爱比单身更累，婚姻成了爱情的坟墓。究其根本，往往是因为我们将彼此当成了情绪的垃圾桶，在不断的索取与指责中耗尽了最后一点情分。

　　中美差距持续缩小！25年中国GDP超140万亿，已达美国2018年水平

　　2025年中国GDP突破140万亿人民币、折合20万亿美元的消息一经公布，我最先关注的不是数字有多抢眼，而是这个体量已经稳稳追上了美国2018年的水平。